かぼちゃとシャキシャキサラダの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはレンジにかけ、やわらかくします。
   １/３はつぶして☆とあわせます。
   残りの２/３を角切りにしてさらにあわせます。

2. 2

   水菜は３㎝幅、人参は細切り、玉ねぎは薄くスライスし、混ぜ合わせた★とあわせます。

3. 3

   ライスペーパーの両面に霧吹きで水をふき、皿に広げます。

4. 4

   （１）と（２）をのせ、くるくると巻き、３～４等分に切ってできあがり。