クレソルレモンで♪スライス厚揚げ焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 厚揚げ 1枚
- クレージーソルト 2ふり
- レモン汁 小2
作り方
- 1 厚揚げは濡らしたキッチンペーパーにくるんでレンジで30秒加熱して油ぬきをします。
- 2 7㎜幅にスライスし、フライパンでこんがりと焼いていきます。
-
3
片面がやけてひっくり返す前にクレソルをひとふり。
ひっくりかえして反対も焼けたらクレソルをひとふり。 - 4 あついうちにレモン汁をかけてあつあつをどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- あつあげ焼き
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つくったよレポート(1件)
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dokatu2012/06/17 11:53作らせていただきました、とても美味しかったです、御馳走様でした^-^
しっかり油ぬきをした厚揚げをスライスしてこんがり焼いて、クレソルとレモンでシンプルに!