自家製焼き豆腐の柚子胡椒風味なキノコあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかりと水切りし、１８等分に切ります。
   ★参照
   レシピID：1890000764
   下準備が楽になる！！我が家の豆腐の水切り方

2. 2

   テフロンのフライパンで両面こんがり焼きます。

3. 3

   きのこはほぐし、玉ねぎはスライスします。
   しょうがはすりおろします。

4. 4

   ★と（３）を鍋でさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

5. 5

   （２）の豆腐に（４）をかけてできあがり。