チキンステーキトマトと水菜ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱しオリーブオイルを入れます。塩コショウしフライパンに並べます。焼く時は皮の方からじっくり焼きましょう。裏返したら蓋をしめ３～４分弱火で蒸し焼きにします。

2. 2

   プチトマトは６等分にします。
   水菜は１cmにカットし、トマトと水菜をさっと混ぜます。

3. 3

   １のステーキを皿にのせ、その上に塩を一つまみ程度、肉全体にかけ２をのせます。
   仕上げにオリーブオイルを全体にかけたら完成です！