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豆乳ドレッシングで♪塩もみ白菜サラダ レシピ・作り方

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まの925
塩を少しふって水分を出すことで白菜をたっぷりいただけるレシピです。
自家製の豆乳ドレッシングでどうぞ。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

白菜
3枚
1つまみ
☆無調製豆乳
大2
☆白ワインビネガー
大1
☆オリーブ油
大1
☆砂糖
1つまみ
☆クレージーソルト
3ふり
☆ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    ☆は全てあわせ、小さい泡だて器でしっかりとかきまぜます。
  2. 2
    白菜は細切りにして、塩をして軽くもに、10分ほどおいておきます。
  3. 3
    白菜をしっかり手でしぼって、お皿にもり、(1)をかけてできあがり。

きっかけ

ヘルシーに!

公開日:2012/06/20

関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

つくったよレポート( 2 件)

2012/06/27 09:02
昔給食で食べた袋入りの白いドレッシングの味がして、懐かしい味わい♥ とっても美味しかったです~。洋な雰囲気もしたので食器も洋にしましたー。 ごち様<(_ _)>
ねあっっ
ねあっっさん こんばんは☆ レポありがとうございます♡ 給食のドレッシングわかります~!!確かにそんな味かも^^ またどうぞ!!
2012/06/24 21:42
こんばんは♪先日はレポありがとうございました!白菜がなかったのでキャベツで代用しました。豆乳のまろやかさとビネガーの優しい酸味があってとてもおいしかったです^^
らきおっち
らきおっちさん こんばんは☆ アレンジレポありがとうございます♪♪♪ 美味しく食べていただけて嬉しいです^^ またどうぞ♡

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