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梅納豆とキャべきゅうサラダそば レシピ・作り方

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まの925
ひとりランチに♪野菜たっぷり。納豆もがっつりのせて食べごたえのあるサラダ蕎麦です。

材料(1人分)

そば(乾麺)
50g
キャベツ
1枚
きゅうり
1/2本
塩麹
小1
納豆
1パック
添付のタレ
1袋
1個
☆しょうが
1/2かけ
☆めんつゆ
大2
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作り方

  1. 1
    そばは表示時間どおりゆで、氷水でしめてしっかり水気をきります。
  2. 2
    キャベツときゅうりは細くきり、塩麹とあわせておきます。
    納豆はタレとまぜあわせます。
    しょうがはすりおろしめんつゆとあわせておきます。
  3. 3
    麺にキャベツときゅうりをのせ、納豆と梅をのっけ、上から☆をかけてできあがり。

きっかけ

ひとりご飯に!

公開日:2012/05/29

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
ぶっかけそば

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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