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生姜(新生姜)
レシピ詳細
新生姜の梅酢漬け レシピ・作り方
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まの925
風味のよい新生姜を梅干しの漬け汁につけてみました。鰹節の香りもあって色々つかえます。
材料(1人分)
新しょうが
2かけ
梅酢
大2
かつおぶし
1つまみ
作り方
1
しょうがはあらめのみじん切りにし、かつおぶしをまぶします。
2
梅酢につけて混ぜ合わせてできあがり。10分ほどおいてくださいね!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使い回しできます!!
きっかけ
新生姜のおいしい季節です。
公開日:2012/05/03
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関連情報
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生姜(新生姜)
料理名
生姜漬け
このレシピを作ったユーザ
まの925
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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