材料（３人分）
- ご飯
- 茶碗３杯分
- マグロ
- ２００ｇ
- レタス
- 葉１枚
- 水菜
- １/６束
- 刻み海苔
- 適量
- 〔漬けタレ〕
- 醤油
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ１/２
- 砂糖
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ１
- ホンダシ
- 小さじ１/２
- マヨネーズ
- 小さじ１/３
作り方
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- 1
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- マグロは２cm角に切ります。
-
- 2
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- ボールに漬けタレを合わせ、１のマグロを入れます。
次にマヨネーズをいれ混ぜたらラップをし、冷蔵庫で１～２時間寝かせます。
-
- 3
- レタスは千切りに、水菜は長さ３cmに切ります。
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- 4
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- 器にご飯を盛り、その上に３の野菜をのせ、次に２のマグロ、刻み海苔をのせたら完成です！
きっかけ
漬けたマグロをレタスとご飯と一緒に召し上がれ～＾＾
マグロの仕上がりがとろ～～っとなって美味ししですよん＾＾