サーモンのソテーレシピ・作り方

Name: サーモンのソテー
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: 生鮭 ３切れ; 塩コショウ 少々; マーガリン 大さじ１; 酒 大さじ１; ※付け合せのしいたけ ３枚

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約15分
300円前後

杏衣

ほわっと焼いていただきます＾＾

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

生鮭: ３切れ

塩コショウ: 少々

マーガリン: 大さじ１

酒: 大さじ１

※付け合せのしいたけ: ３枚

作り方

1

鮭の切り身は塩コショウしましょう。
2

フライパンにマーガリンを入れて溶けたら１の鮭を並部屋きましょう。
3

２を裏返したら、端の方にしいたけをいれましょう。
酒をいれたら弱火にし蓋をしめて蒸し焼きにします。
4

鮭がやけたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

この時期だからこそ美味しい鮭のソテー

公開日：2011/10/30

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杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。