冬レシピ☆蕪の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪の実は丁寧に洗い、皮ごと輪切りにして、混ぜ合わせた☆をかけておきます。

2. 2

   蕪の茎と葉は３㎝の長さに、しょうがは千切りにします。

3. 3

   ごま油でしょうがをいため、香りがたったら、蕪の実と茎の部分を加えてさっといためます。

4. 4

   葉の部分と（１）の漬け汁を加え蓋をして３０秒。蓋をあけてさっと混ぜ合わせたらできあがり。