鍋一つで作る！簡単かぼちゃのグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぼちゃ
- １/４個
- マーガリン
- 大さじ２
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメスープの素
- 小さじ１
- 薄力粉
- 大さじ２
- 水
- ５０ｃｃ
- 牛乳
- ３００ｃｃ
- とろけるチーズ
- ３枚
作り方
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- 1
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- カボチャは１ｃｍの厚さにきります。
フライパンを用意してマーガリンをいれ熱したらスライスしたカボチャをいれます。
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- 2
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- １に塩コショウし薄力粉を全体にかけ、水をいれ蓋をしめ弱火で蒸し焼きにします。
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- 3
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- カボチャに火が通ったら牛乳をいれ、コンソメスープの素を入れます
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- 4
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- ３を丁寧に混ぜカボチャがとろっとしてきたら火をとめます。
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- 5
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- ４を耐熱容器にいれ、とろけるチーズをのせて２００度のオーブンで５分ほど焼きます。
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- 6
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- チーズがこんがり焼けたら完成です！ホクホク～～＾＾
きっかけ
ホワイトソースは作らない簡単なグラタンです♪