夏☆定番の冷やし中華レシピ・作り方

Name: 夏☆定番の冷やし中華
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 中華麺 ２玉; きゅうり １本; もやし １／２袋; 錦糸卵 適量; ささみ ２本; 酒 大１; トマト １／２個; ☆すりごま 大３; ☆しょうゆ 大３; ☆鶏がらスープの素 小１; ☆砂糖 小２; ☆酢 小２; ☆ごま油 大１; ☆熱湯 大４

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約15分
300円前後

まの９２５

大好きな冷やし中華を手軽なたれを使って美味しく！！レシピID:1890003589の錦糸卵をたっぷり使ってます。

材料（２人分）

中華麺: ２玉

きゅうり: １本

もやし: １／２袋

錦糸卵: 適量

ささみ: ２本

酒: 大１

トマト: １／２個

☆すりごま: 大３

☆しょうゆ: 大３

☆鶏がらスープの素: 小１

☆砂糖: 小２

☆酢: 小２

☆ごま油: 大１

☆熱湯: 大４

作り方

1

ささみは酒をふりかけ、レンジで２分加熱。もやしはぬらしたキッチンペーパーにくるんでレンジで１分。野菜は適当な大きさに切ります。
2

☆は混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
3

麺は表示どおりゆで、しっかり冷水でしめて水気をきります。
4

麺と具を盛り付け、（２）のたれをかけたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏の定番。

公開日：2011/08/30

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まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡