牡蠣キムチ鍋レシピ・作り方

Name: 牡蠣キムチ鍋
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: キムチの素 大８; ○酒 大２; ○味噌 大１; ○粉唐辛子 大２; ○みりん 大１; ○水 ８００ｃｃ; ○にんにくすりおろし ２かけ; 白菜 １／４株; 豆腐 １丁; えのき １株; ぎょうざ ４個; もやし １袋; にら １束; ウィンナー ４本; 牡蠣 お好みで

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約30分
500円前後

まの９２５

具だくさんの牡蠣キムチ鍋です。夏の暑い日に汗かきながら鍋もありです！！

材料（４人分）

キムチの素: 大８

○酒: 大２

○味噌: 大１

○粉唐辛子: 大２

○みりん: 大１

○水: ８００ｃｃ

○にんにくすりおろし: ２かけ

白菜: １／４株

豆腐: １丁

えのき: １株

ぎょうざ: ４個

もやし: １袋

にら: １束

ウィンナー: ４本

牡蠣: お好みで

作り方

1

白菜はざく切り、えのきは２等分、豆腐は１２等分、にらは４センチ幅に切ります。
2

○を煮立たせたら、牡蠣以外の材料を加え、火がとおるまで煮立たせます。
3

食べる直前に牡蠣をくわえて、お召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牡蠣は煮すぎるとダメです。

きっかけ

夏に鍋を。

公開日：2011/07/26

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡