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大根とにんじんのマスタードサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
根菜類もしっかり摂りましょう♪

材料（１～２人分）

大根（細切り）
110ｇ
にんじん（細切り）
50ｇ
しめじ
40ｇ
●マスタード
5ｇ
●塩
1ｇ
●酢
10ｇ
●胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に大根・にんじんを入れ、７００Ｗ１分３０秒レンジ加熱。
  2. 2
    しめじを加え、７００Ｗ３分レンジ加熱。
  3. 3
    合わせた●で和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マスタードの量は好みで加減してください。

きっかけ

大根の消費に。

公開日：2011/06/12
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根とにんじんのマスタードサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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