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夏レシピ♪きゅうりと大根のあっさり生姜漬け レシピ・作り方

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まの９２５
夏野菜のきゅうり♪大根もくわえて生姜でさっぱりいただきます！！お酒のアテに♪お食事の箸休めに♪♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

きゅうり
１本
大根
３㎝
しょうが
１かけ
塩
２つまみ
ごま
大１
ごま油
大１／２
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縦に６等分してから３㎝幅に切ります。大根も薄めの拍子木切りにします。
  2. 2
    ポリ袋に大根ときゅうりを入れ、しょうがをすりおろし、塩・ごまを振って、軽くもみます。
  3. 3
    食べる前にごま油をふってできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩をふるのは食べる１５分前くらいに♪

きっかけ

夏にさっぱりレシピ

公開日：2011/06/07
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関連情報

カテゴリ
きゅうり生姜（新生姜）
関連キーワード
おつまみ2011 きゅうり 大根 生姜
料理名
生姜漬け

このレシピを作ったユーザ

まの９２５ 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/19 21:02
大根ときゅうりはスライサーでカットしました❤ 家庭菜園の大葉入れちゃいました♪ 胡麻の香り良くてシャキシャキ美味しかったです～❤ご馳走様でした♪(*´▽｀)ﾉ
デブネコたん　|ω・=)ノ
デブネコたんさん　こんばんは☆ レポありがとうございます♡ 家庭菜園すてき！！新鮮野菜だとなおさら美味しいですね＾＾ またどうぞ♡

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