ヘルシー♪安い♪あったか豆腐のもやしあんかけレシピ・作り方

Name: ヘルシー♪安い♪あったか豆腐のもやしあんかけ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 絹ごし豆腐 １丁; もやし １袋; ☆酒 大２; ☆みりん 小２; ☆しょうゆ 大２; ☆水 ５０ｃｃ; ☆和風だしの素 １; しょうが １かけ; 水溶き片栗粉 大２

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約15分
100円以下

まの９２５

ヘルシー♪低コスト♪♪なのにボリュームたっぷりで美味しい！！家族も気に入っているレシピです

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

絹ごし豆腐: １丁

もやし: １袋

☆酒: 大２

☆みりん: 小２

☆しょうゆ: 大２

☆水: ５０ｃｃ

☆和風だしの素: １

しょうが: １かけ

水溶き片栗粉: 大２

作り方

1

もやしは熱湯に３０秒とおします。しょうがは千切り、豆腐は８等分にします。
2

鍋に☆としょうがを入れ、ひとにたちしたらもやしを加え、豆腐を上にのせ、蓋をして中火にかけます。
3

もやしがしんなりしたら水溶き片栗粉を加え、できあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしと豆腐から水分が出るので、水は少なくて大丈夫です。

きっかけ

超低コスト！

公開日：2011/06/02

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡