チーズ肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   糸こんにゃくは、臭みをとるために熱湯の中に３分くらい入れて、ザルで水分をよく切っておく

2. 2

   なべに、油をいれ温める。
   お肉をいため、砂糖、しょうゆ、しょうがを加えて、しっかりといためる

3. 3

   じゃがいもと、にんじんは、レンジでやわらかくしておく
   ６００ｗのレンジで、じゃがいもは、５分３０秒、にんじんは２分３０秒チンする

4. 4

   たまねぎ、にんじん、じゃがいもを加える。
   
   たまねぎが、しんなりとしてきたら、糸こんにゃくを加える

5. 5

   ふたをして中火で１０分煮込む
   
   時々、全体を混ぜる
   
   ふたをはずして、とろけるチーズを加えたら、火をとめて完成！