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タケノコの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
灯推
簡単にできておつまみにもいいですよね
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
水煮タケノコ
2/3本
みりん
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
適量
鰹節
適量
作り方
1
タケノコを洗って食べやすい大きさに切る
2
鍋にタケノコを入れてちょうどタケノコひたひたになるくらいまで水を入れる
3
沸騰したら砂糖とみりんを入れ、約5分くらい煮る
4
めんつゆを入れさらに20分煮る
5
醤油を入れ少し煮立たせたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たくさんもらったので
公開日:2011/05/25
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
たけのこの煮物
料理名
タケノコの煮物
このレシピを作ったユーザ
灯推
基本、私は料理ど素人です写真はその中でも一番良いかな? と思ったのや焦げを隠して撮影していますorz レーズンが体質的に合わないので普通入れてもおかしくない料理でも意図的に抜いてあります。
つくったよレポート(
2
件)
2015/05/10 00:25
おいしく出来ました
an8eni-p
あまりにも久しぶりの作ったよレポートだったので見落としてしまっていました。申し訳ございません。おいしくいただけたのなら幸いです。
2014/04/16 12:27
筍をもらったので作ってみました! とっても簡単に美味しく出来ました(^^) 家にあった削り節をかけてみました♪
ななみおネェ〜
レポートありがそうございます。おいしくいただけたのであれば幸いです
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