切り落としのお刺身で♪カルパッチョレシピ・作り方

Name: 切り落としのお刺身で♪カルパッチョ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 ５センチ; きゅうり １本; 玉ねぎ １個; ☆すし酢 大２; ☆オリーブオイル 大２; ☆しょうゆ 大１; ☆ブラックペッパー 小１; ☆レモン汁 小１; 刺身切り落とし １パック; ★ぽん酢 大２; ★わさび ５㎝; ★オリーブ油 大１

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約10分
100円以下

まの９２５

お安く売っている刺身の切り落とし。たっぷりの野菜と一緒にカルパッチョにすればあら豪華♪

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

大根: ５センチ

きゅうり: １本

玉ねぎ: １個

☆すし酢: 大２

☆オリーブオイル: 大２

☆しょうゆ: 大１

☆ブラックペッパー: 小１

☆レモン汁: 小１

刺身切り落とし: １パック

★ぽん酢: 大２

★わさび: ５㎝

★オリーブ油: 大１

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作り方

1

大根ときゅうりは千切り、玉ねぎは薄切りにし、氷水にさらしたらしっかり水を切ります。
2

☆をあわせたものを（１）にかけ、軽く混ぜ合わせ、上にお刺身を並べ、★をあわせたものをまわしかけたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前にあわせてください。

きっかけ

切り落としのお刺身を豪華に♪

公開日：2011/05/08

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡