厚揚げとマヨとチーズで豪華に変身♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 厚揚げ
- １個
- とろけるチーズ
- 適量
- サラダ油
- 【調味料】
- しょう油
- 小サジ１
- マヨネーズ
- 大サジ１
- 長ネギ
- １ｃｍ
- ガーリックパウダー
- 少々
- チューブのわさび
- ５㎜位
作り方
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- 1
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- ネギはみじん切りにします。
調味料をあわせ、その中にネギをいれます。
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- 2
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- １ｃｍくらいの厚さに
厚揚げをきります。
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- 3
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- フライパンにサラダ油をいれて
軽く焼きます。
火が通るかんじでいいです。
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- 4
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- ③をお皿にあけて
①の調味料を厚揚げに塗っていきます。
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- 5
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- ④の上にとろけるチーズをのせて３０秒～１分位チーズが溶けるまでレンジで温めます。
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- 6
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- チーズが溶けたら
上にパセリなどをのせて
彩りよくみせるのもいいかもです♪完成です＾＾
きっかけ
厚揚げを洋風にアレンジしてみたくなったので作りました。
一品です。