しいたけの葱味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは軸を切り離し、傘に熱が通りやすいように十字に切込みを入れる。

2. 2

   軸は石づきを取ってみじん切りにし、ねぎ・味噌と練り合わせる。

3. 3

   ２を１に等分にのせ、トースターなどで１２～１５分焦げ目がつくまで焼く。