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寒い夜にはあったかほかほか豚汁☆ レシピ・作り方

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由奈＆文音
我が家の豚汁には、サツマイモが入ります☆ホクホクでおいしいです

材料（４人分）

水
１リットル
酒
大さじ１
☆味噌
大さじ３～
☆みりん
大さじ２
大根
１／４
じゃがいも
２個
玉ねぎ
２玉
さつまいも
１本
長ネギ
１本
にんじん
１本
しらたき
１袋
豚肉
２００ｇ
ごぼう
１本
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作り方

  1. 1
    野菜類を適当な大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に水と酒を入れ野菜を入れて火にかけ沸騰させ１５～２０分ほど煮込みます。じゃがいも類に竹串がスーッと通ったら大丈夫です。
  3. 3
    フライパンに油を引き肉を炒めます。
  4. 4
    ２に肉と☆の調味料を入れさらに５分ほど煮込み完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の豚汁です

公開日：2011/02/26
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カテゴリ
その他の汁物
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豚肉 豚汁 汁物 おかず
料理名
豚汁

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