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温まる★豆腐のモヤシとカニカマあんかけレシピ・作り方

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約10分
100円以下

シトリン１０１０

豆腐としょうがあんが温まる一品です♪

材料（２人分）

豆腐: 1丁

もやし: 1袋

カニカマ: 2本

しょうがチューブ: 小さじ１

水: ３００ｃｃ

だしの素: 小さじ１

酒: 大さじ１

しょうゆ: 大さじ１

砂糖: 大さじ１

みりん: 大さじ１

片栗粉（大さじ１の水でとく）: 大さじ１

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作り方

1

もやしはさっと湯通しします。鍋に水、だしの素、酒、しょうゆ、みりん、食べやすい大きさに切った豆腐、もやしを入れて中火にかけます。
2

食べやすい大きさに切ったカニカマ、しょうが、水とき片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろーりあんにしょうがを入れて温まる一品です。

公開日：2011/02/04

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

関連キーワード: 豆腐もやしかにかまあんかけ

料理名: 豆腐のモヤシとカニカマあんかけ

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シトリン１０１０美味しくて簡単に出来るお料理が大好きです♪宜しくお願いします★

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