ナスとベーコン味噌炒め レシピ・作り方

ナスとベーコン味噌炒め
  • 約15分
  • 500円前後
やっすん
やっすん
ご飯のおかずに⭐

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 薄切りベーコン 100g
  • ごま油 大1.5
  • ⭐味噌 小2
  • ⭐みりん 小2
  • ⭐砂糖 小1.5
  • ⭐醤油 小1/2

作り方

  1. 1 ナスとベーコンを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を引き、ベーコンを炒める。
  3. 3 大体火が通ったらナスを加え、しっかり炒める。
  4. 4 ナスがトロッとしてきて、ベーコンに焼き目が付いたら、⭐予め合わせておき加える。
  5. 5 よく混ざったら完成。

きっかけ

ご飯のお供に

  • レシピID:1880031405
  • 公開日:2024/07/28
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