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プルコギ レシピ・作り方

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ゆか　みずがめ
甘辛でご飯に合うおかずです。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

牛肉(切り落とし)
200g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ぶなしめじ
1/2袋
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1/2
ごま油
少量
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作り方

  1. 1
    にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ぶなしめじは石づきを切る。
  2. 2
    ボウルに牛肉、☆を入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて中火で熱し牛肉を炒める。
  4. 4
    にんじん、玉ねぎ、ぶなしめじを入れて全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯です。

公開日：2024/04/20
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関連情報

カテゴリ
プルコギ

このレシピを作ったユーザ

ゆか　みずがめ

つくったよレポート（ 2 件）

2024/06/14 18:53
簡単に美味しくできました！
あどん9120
2024/05/25 08:26
おはようございます♪豚肉で塩プルコギを作ってみました^^とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(^○^)
花時計

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