卵不使用！サクサクししゃもフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししゃも 8尾
- ◉ 小麦粉 大さじ2
- ◉ 水 大さじ2
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
バットに◉を合わせてバッター液を作る。
ししゃもを絡める。
-
2
パン粉を軽く押し付けるようにつけ、
揚げ油（180°）で揚げる。
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