おろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに豚ひき肉、パン粉、牛乳、塩コショウを入れよく混ぜ3等分に丸める。
- 2 フライパンにサラダ油を入れタネを並べて中火にかけ5分焼く。裏返しにして弱火で8分フタをして蒸し焼きにする。
- 3 器に取り出す。
- 4 大根をすりおろしてハンバーグの上に乗せる。
- 5 フライパンに残った汁に、ぽん酢、砂糖、醤油を入れ煮詰めたらハンバーグにかける。
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えびんげん2024/02/12 12:18
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