かにかまの生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
- 2 キュウリは千切りにして、水菜は4cm幅、大葉は1/2にカットする。
- 3 ライスペーパーはぬるま湯にくぐらせてまな板の上に置く。
- 4 ［3］にかにかま、大葉、キュウリ、水菜の順に重ね、空気を抜きながら巻いていく。
- 5 ［A］の材料をボウルで全て混ぜ合わせてスイートチリソースを作る。
-
6
［4］を半分に切って皿に盛り付け、［5］を添えれば完成！
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