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ナスとピーマンの煮浸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tina2020
とても簡単で美味しいです。
材料(2人分)
ピーマン
2個
ナス
1本
ごま油
適量
だしの素
小1/2
かつお節
ひとつまみ
⭐️醤油
大1
⭐️みりん
大1
⭐️酒
大1
⭐️水
100ml
作り方
1
ピーマンは種を取り、2等分する。ナスは半分に切り、その後4等分する。
2
フライパンにごま油を引いてナスとピーマンを炒める。
3
少し焦げるくらい炒めたら、⭐️を入れてくたっとなるまで煮る。
4
火を消して冷やしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あまりの夏野菜で。
公開日:2023/09/13
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tina2020
新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩
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