豚バラチーズとろろ辛ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にラードを溶かし、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を入れ、塩胡椒し炒める。
- 2 大体火が通ったら水を入れ、ほんだし、かやく、粉スープを入れる。
- 3 沸いたら麺を加え6分くらい煮込む(個人的には少し長めに茹で、軽く汁気を飛ばす)
- 4 チーズを乗せ、長芋をすりおろし乗せたら完成。
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