ピーマン 玉葱 ズッキーニ ハムのシャンタン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- スライスハム
- 3枚
- ズッキーニ
- 1/2本
- ピーマン
- 1個
- 玉葱
- 1/2個
- ラード
- 大1
- シャンタンDX
- 小2/3
- ごま油
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉葱、ハム、ズッキーニ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 熱したフライパンにラードを溶かし、1を入れ塩コショウし炒める。
-
- 3
- シャンタンDXを加え炒め合わせる。
-
- 4
- 火が通ったらごま油を加え、サッと合わせて完成
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