やみつき！黒酢としらすの釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

2. 2

   ［A］の材料を全て混ぜ合わせる。

3. 3

   うどんを時間通りに茹で、熱々のまま器に盛る。

4. 4

   しらす、小ネギ、刻みのり、卵黄を盛り付け、全体に［2］をかければ完成！