和食の定番☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
乾燥ひじきは表記通りに戻す。
にんじん、油揚げは細切り。 -
2
フライパンにサラダ油大1(分量外)を熱し、にんじんを炒める。
ひじき、油揚げの順に炒める。 -
3
●を加えて落し蓋をして、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。
出来上がり♪
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副菜が足りない!という時の定番メニューです^^