春キャベツと筍の春巻き レシピ・作り方

春キャベツと筍の春巻き
  • 約30分
kamisuo
kamisuo
手早くできます

材料(5人分)

  • 春巻きの皮 5枚
  • 筍水煮 100g
  • 春キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 春雨 20g
  • ウエイパー 大さじ1
  • サラダ油 200ml
  • 水溶き片栗粉 30ml
  • 豚ひき肉 50g

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎ、筍水煮、春雨は小さく切る
  2. 2 フライパンで豚肉、1を炒める
  3. 3 ウエイパーを入れて混ぜ炒めて、水溶き片栗粉10mlを入れて炒める
  4. 4 春巻きの皮で3を包み、水溶き片栗粉20mlで糊付けする
  5. 5 160度のサラダ油で揚げて完成

きっかけ

春雨を買ったから

  • レシピID:1880029817
  • 公開日:2023/04/08
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春巻き
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つくったよレポート(1件)

  • tomitaka
    tomitaka
    2023/05/05 08:14
    春キャベツと筍の春巻き
    おいしくできました

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