蒸し器で簡単 紅茶蒸しパン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉を軽量する
- 2 茶葉をティーバッグから出しておく。今回はアフタヌーンティーのアールグレイを使用しました。1袋で2.5gありました。
- 3 卵と砂糖を合わせてよく混ぜる。
- 4 牛乳とサラダ油を追加し、よく混ぜる。
- 5 紅茶の茶葉を入れてよく混ぜる。
- 6 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れる。
- 7 ゴムベラなどで粉っぽさが無くなるまでサックリと混ぜる。
- 8 グラシンカップや型に8分目まで生地を流し入れる。
- 9 お湯が沸騰した蒸し器に入れ中火で15分ほど蒸す。
- 10 こんな感じ。
- 11 完成です♪
きっかけ
蒸し器をいただいたので、何か甘いものを作ってみたくて♪
おいしくなるコツ
小麦粉をしっかり混ぜすぎると固くなってしまうので、さっくりと混ぜるほうがいいと思います。
- レシピID:1880028078
- 公開日:2022/04/11
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