てりてり☆豚バラ丼レシピ・作り方

Name: てりてり☆豚バラ丼
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚ばらブロック 280g; 玉ねぎ 1個; ●ざらめ、酒、しょうゆ 各大2; ●みりん 大1; ●にんにくチューブ、しょうがチューブ 各1cm

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♪管理栄養士ママ♪

甘辛だれが美味しい！絶品豚丼♡
時間がない日にサクッと作れるスタミナメニュー☆
ついつい食べすぎちゃう…笑

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

豚ばらブロック: 280g

玉ねぎ: 1個

●ざらめ、酒、しょうゆ: 各大2

●みりん: 大1

●にんにくチューブ、しょうがチューブ: 各1cm

作り方

1

小鍋に●を入れて弱火にかけ、ざらめを溶かす。
2

豚バラは1cm弱程度にスライスする。
フライパンにそのままお肉と玉ねぎを炒める。
(お肉から脂が出るので油は不要)
3

お肉の色が変わったら①を加え、中火で煮詰める。
照りが出たら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がなかったので冷蔵庫にあった材料でぱっと作れるものを。

公開日：2022/03/20

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このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ ２児の子育て中のママです！毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^