塩ぽん酢でつくる爽やかポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮付きのまま、よく洗ってアイラップなどの耐熱袋へ入れ、500Wの電子レンジで5分ほど加熱し、粗熱が取れるまでそのまましばらく置きます。
- 2 人参は薄いいちょう切り、玉ねぎはみじん切りし、耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱して粗熱を取ります。
-
3
1のじゃがいもの皮を剥き、フォークなどで粗く潰したら、2の人参と玉ねぎ、★を加えて均一に和えます。
最後に1.5cm幅くらいに切った豆苗をさっくり和えれば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
時間が経っても水気が出にくいので、サンドイッチにもぴったりです。