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ブロッコリー丸ごとバターごはん♡ レシピ・作り方
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♪管理栄養士ママ♪
ブロッコリーをそのまま炊飯器に入れて炊くだけ!バターのうまみとブロッコリーの香りが広がり、子どもも美味しく野菜を食べられる嬉しいレシピ♡
材料(4人分)
米
3合
ブロッコリー
1株
バター
10g
●顆粒コンソメ、塩
各小1
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作り方
1
米は洗い、通常の水加減。
炊飯器の釜の中心に、洗ったブロッコリーを茎ごとそのままのせる。
2
バターと●を加えて普通に炊飯。
炊きあがったらブロッコリーをほぐしながら混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯が炊きあがったら、ブロッコリーの香りをご飯に移すようにさっくり混ぜる。
きっかけ
ブロッコリーが安かったので。 子どもに野菜を食べてもらいたくて。
公開日:2022/02/08
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♪管理栄養士ママ♪
2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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