ゆずのハチミツ漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆず 3個
- ハチミツ 適量
作り方
-
1
柚子をよく洗い、半分に切る。
汁を搾りタネをとる。(搾った汁も使います) - 2 柚子の皮を、2-3mmの厚みにスライスする。
- 3 容器に絞った汁と、切った柚子を入れ、ハチミツは柚が浸かるくらい入れる。
- 4 冷蔵庫で2-3時間置く。(何度かスプーンでかき混ぜる)
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