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お弁当・お酒のおつまみに◎材料簡単ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

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お弁当・お酒のおつまみにおすすめです◎

材料(1人分)

ピーマン
1個
合い挽き肉
50g
塩コショウ
少々
片栗粉
少々
焼き肉のタレ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマンを半分に切り種を取ります。
  2. 2
    ボウルにひき肉・塩コショウを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    ピーマンにひき肉を詰めます。
    肉の面に軽く片栗粉をまぶします。
  4. 4
    フライパンにサラダ油をひき、焼いていきます。
    火が通ったら、焼き肉のたれを入れ全体に絡めて完成です。

おいしくなるコツ

ひき肉の中に玉ねぎやきのこ類を入れても美味しくできます。

きっかけ

お弁当の一品に。

公開日:2021/10/10

関連情報

カテゴリ
ピーマンの肉詰めビールに合うおつまみお弁当のおかず全般その他のひき肉ピーマン
関連キーワード
簡単 お弁当 おつまみ 野菜消費
料理名
お弁当・お酒のおつまみに◎材料簡単ピーマンの肉詰め

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