白いポテサラ★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモはよく洗って、まるごとサランラップに包んで、電子レンジで4-5分加熱して、中まで火を通す。
(⚠爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください) - 2 2のジャガイモを加熱している間に玉ねぎをみじん切りにし、ベビーチーズも5mm角くらいの大きさにカットする。
- 3 1のジャガイモを熱いうちに皮を剥いて、ボールに入れて、2の玉ねぎとチーズも加える。
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4
3のジャガイモをフォークなどで潰しながら混ぜて、塩コショウ、お酢、オリーブオイル、マヨネーズを加える
-
5
よく混ぜ合わせて、最後に粒コショウを振って、出来上がりです★
きっかけ
白いポテサラ★ いつもとは少し違ったポテサラに。 ジャガイモが熱いうちに玉ねぎとチーズを混ぜると玉ねぎの辛みがとれて、チーズが溶けて美味しくなります!!
- レシピID:1880026784
- 公開日:2021/09/21
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玉ねぎとチーズを混ぜただけのシンプルなポテサラにしました☆