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大豆もやしで♪簡単焼そば レシピ・作り方

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miminaomomo
大豆もやしと豚小間、ちくわで作った簡単焼そばです。

材料(2人分)

焼きそば麺
3袋
大豆もやし
1袋
豚小間
100g
ちくわ
4本
青ネギ
3本
小さじ1/2
コショウ
少々
にんにくチューブ
4cmくらい
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわは5mm幅程度に切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で豚小間を炒め、にんにく、大豆もやしを入れて炒めます。
    1も加えて炒めます。
  3. 3
    2に焼きそば麺を入れ、水大さじ2を入れてほぐし炒めます。
  4. 4
    3に塩を加え、コショウをふります。
  5. 5
    4を器に盛り、小口切りにした青ネギをかけて出来上がりです。

きっかけ

大豆もやしがお値打ちだったので。

公開日:2021/08/07

関連情報

カテゴリ
もやしちくわ豚こま切れ肉・切り落とし肉塩焼きそばアレンジ焼きそば
関連キーワード
簡単 大豆もやし 節約 昼食
料理名
大豆もやしで塩焼きそば

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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