まいたけ入り麻婆茄子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを乱切りし、小麦粉を全体的にまぶす。まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、中火でなすを炒め、まいたけを追加する。

3. 3

   火が通ったら麻婆豆腐の素を入れて、さっと炒めたら完成！