チリコンカン風?牛肉とキャベツと納豆のトマト炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに冷凍牛肉を入れ、ほぐしながら炒める。赤みが消えだしたら、キャベツをちぎり入れ、おろしにんにくも加えてひと炒めする。
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2
①に凍ったままのトマト缶を加える。
冷凍の納豆をザルに入れ、ほぐしながらヌメリを軽く洗い流す。
水気をよく切った納豆も加えたら蓋をする。 -
3
蓋をして5分ほどたったら創味シャンタンを加えて炒め合わせ、また蓋をする。
さらに5分後蓋を開け、塩コショウで味を整えて出来上がり。
きっかけ
冷凍の在庫でボリュームあるおかずを作りたくて
おいしくなるコツ
納豆の豆感を味わいたいとき、冷凍ではない納豆を使うときは、1度目の蓋開けタイミングで加えてください。
- レシピID:1880025439
- 公開日:2021/06/08
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レモンハイボール2021/06/11 01:32私も【風】です!
美味しくできました!ありがとうございました!
納豆は生でも良いですが、冷凍だとグニャグニャしなくて美味しいです。