たたき胡瓜にしても味がよくしみて美味しいです。 ピリ辛がお好きな方は、麻辣味塩を少し多めに！ 暑い日には、最適です。今回は入れてませんが、胡麻や味付けのりを細くカットして乗せると美味しさ倍増です。
野菜を手軽に摂りたかったので作りました。
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