パパッと簡単、胡瓜おつまみ レシピ・作り方

パパッと簡単、胡瓜おつまみ
  • 5分以内
ハナモモココアママ
ハナモモココアママ
簡単にカットして混ぜるだけの胡瓜ナムルおつまみです。

材料(2人分)

  • 胡瓜 1本
  • 小さじ1
  • 麻辣味塩 適量
  • 味の素 少々(7振り程)
  • 胡麻油 大さじ2

作り方

  1. 1 胡瓜を乱切りにします。
  2. 2 塩で揉み、調味料を全て入れ
    混ぜ合わせたら出来上がりです。麻辣味塩は、お好みで
    調整してください。

きっかけ

野菜を手軽に摂りたかったので作りました。

おいしくなるコツ

たたき胡瓜にしても味がよくしみて美味しいです。 ピリ辛がお好きな方は、麻辣味塩を少し多めに! 暑い日には、最適です。今回は入れてませんが、胡麻や味付けのりを細くカットして乗せると美味しさ倍増です。

  • レシピID:1880025130
  • 公開日:2021/05/16
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