小麦粉から♪さつまいもの天ぷら レシピ・作り方

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miminaomomo
天ぷら粉を使わず、薄力粉から作ったさつまいもの天ぷらです。
みんながつくった数 11

材料(4人分)

さつまいも
1本
〇溶き卵
1個
〇薄力粉
1/2カップ
〇水
1/2カップ
サラダ油
鍋1.5㎝くらい

作り方

  1. 1
    さつまいもを7mm幅くらいに切り、水でさらします。
  2. 2
    〇を混ぜ合わせます。
  3. 3
    2の中に水気をしっかり切った1を入れて衣をつけます。
  4. 4
    鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱します。
  5. 5
    4に3を1まいずつ重ならないように入れます。
  6. 6
    竹串がすっと通るまで揚げたら出来上がりです。

きっかけ

揚げたてのいもの天ぷらが食べたくなったので。

公開日:2021/05/15

関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単夕食その他の揚げ物小麦粉天ぷら
関連キーワード
さつまいもの天ぷら 薄力粉 節約 お弁当
料理名
さつまいもの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

つくったよレポート( 10 件)

2023/03/21 08:56
参考にさせて頂きました! 揚げたて最高ですね(⁠。⁠♡⁠‿⁠♡⁠。⁠)
よしか58
2023/01/15 21:16
サクサクで美味しい天ぷらができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina

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