レンチン★鶏ミンチのロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を耐熱皿にのせて、電子レンジで5分くらい加熱する

2. 2

   白菜の軸の部分（白い部分）と葉の部分をカットする

3. 3

   白菜の軸の部分とにんじん、玉ねぎをみじん切りにする

4. 4

   ボールに鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、白菜の軸の部分のみじん切り、塩こしょう、牛だし、片栗粉を入れて、混ぜながら捏ねる

5. 5

   2の白菜の葉の部分を2枚重ねて、4の鶏ひき肉のタネをのせて、包み込むように丸める

6. 6

   巻き終わりは爪楊枝で止める

7. 7

   耐熱容器に巻き終わりが下になるように敷き詰め、☆の材料を入れて、電子レンジで5分加熱する

8. 8

   一度取り出して、煮汁を回して、もう一度電子レンジで3分加熱したら出来上がりです♪