作り置き♪レンコンと人参の煮物 レシピ・作り方

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miminaomomo
れんこんとにんじんの煮物です。
お弁当のおかずにもピッタリです。
冷蔵庫で約4日、冷凍庫で約2週間保存可能です。
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

れんこん
300g
にんじん
80g
〇鰹節
2ｇ
〇だし醬油
大さじ2
〇みりん
大さじ2
〇水
200CC

作り方

  1. 1
    れんこん、にんじんは皮をむき、乱切りにします。
  2. 2
    鍋に〇と1を入れて、中火で煮ます。
    汁気がなくなるまで煮たら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので作り置きおかずを作りました。

公開日：2021/04/13
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関連情報

カテゴリ
れんこん簡単夕食お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずその他の煮物
関連キーワード
煮物 簡単おかず 保存食 かつおぶし
料理名
レンコンと人参の煮物

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何！？って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

つくったよレポート（ 4 件）

2022/12/28 20:51
味がよくしみていて美味しかったです。 ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
eina
2022/01/17 20:28
金時人参で煮込み開始！鰹節のいい香りが落ち着きますね～♪優しいレシピありがとうございます( ╹▽╹ )
カサブランカスマイル
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