春キャベツと玉ねぎのソース焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 春キャベツは大きめの一口大にカットする
- 2 玉ねぎは幅1cmくらいにスライスする
- 3 豚肉は食べやすい大きさにカットする
- 4 フライパンでごま油とすりおろしニンニクを熱して、豚肉を炒める
- 5 豚肉に半分くらい火が通ったら、玉ねぎを加えて炒める
- 6 玉ねぎがしんなりしてきたら、中華麺をほぐしながら加えて炒めて、塩こしょうをふる
-
7
6に春キャベツを加えて、サッと炒めたら、ウスターソースを回し入れて、全体に絡めながら水分を飛ばして、出来上がりです♪
きっかけ
春キャベツは水分が多く、炒めすぎると水分が出てきてしまうので最後に加えて、サッと炒める程度にしておくと美味しくできます!!
- レシピID:1880024297
- 公開日:2021/03/11
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ニンニクを効かせて、パンチのある焼きそばにしました☆